北海道・札幌の社会

【苫小牧】苫小牧市の食肉加工製造卸会社「ミートホープ」（破産手続き中）の食肉偽装事件で、同社が豚肉などを混ぜたミンチを「牛１００％」と偽って販売していたとして、道警は週内にも不正競争防止法違反（虚偽表示）容疑で田中稔元社長（６９）と同社役員、工場長ら幹部計四人を逮捕する方針を決めた。

　調べでは、ミート社は昨年五月から今年六月までに、北海道加ト吉（赤平市）など道内と本州の冷凍食品メーカー十数社に対して、牛肉１００％の原料を使っていると虚偽の表示をして、実際には牛肉に豚肉などを混ぜた偽装ミンチ約百トンを納入した疑いが持たれている。道警は、取引先から偽装ミンチの代金をだまし取った詐欺容疑についても慎重に調べている。

　道警は従業員や取引先の聴取の結果、田中社長主導の下、担当役員、工場を統括する工場責任者、汐見工場でひき肉を製造する責任者の四人が中心となって従業員に偽装ミンチを製造させていたと判断。また、取引先に対しては、純粋な牛ひき肉のサンプルや書面を提示して信用させ、契約に持ち込んでいたとみられる。